Роллы с огурцом (каппа маки)

Роллы с огурцом (каппа маки)

  • 27-06-2010, 18:06
Роллы с огурцом (каппа маки)Самым простейшим в приготовлении и финансово не затратным по своей сути является ролл с огурцом. Готовить его также очень просто....

Ингредиенты:
• ½ лист нори
• 80-100г готового риса
• 1 столовая ложка приправы для риса
• 1/2 среднеплодного огурца
• Немного васаби

Приготовление:

Промываем и варим рис согласно инструкциям из соответствующей статьи. Снимаем с огурца (проверьте перед приготовлением на горькость - огурец не должен быть горьким) вместе с кожей немного мякоти без семян, нарезаем тонкими полосками огурец. Когда рис сварен, приправлен и его температура достигла 18-20 градусов по Цельсию, приступаем к крутке ролла.
{sape}